Praznik zimnice i marljivosti u Ruskom Krsturu

Tradicionalna gastronomska manifestacija „Domaći špajz“ održana je u nedelju u Sportskoj hali u Ruskom Krsturu. Zimnica, kolači i mnogi drugi proizvodi bili su predmet interesovanja prisutnih žitelja Ruskog Krstura, kao i mnogih gostiju iz okoline. Ovu manifestaciju posetili su i predstavnici lokalne samouprave, a predsednik opštine Kula, Damjan Miljanić, istakao je da lokalna samouprava uvek i u svakom momentu ima sluha kada je u pitanju podrška malim proizvođačima sa teritorije kulske opštine:

„Ovo je već tradicionalno u Ruskom Krsturu da se prodaju i promovišu domaći proizvodi. Partneri su, kao i uvek, kada je Ruski Krstur u pitanju, mesna zajednica i, naravno, LAG Srce Bačke, koja je naš partner, ne samo u ovim dešavanjima, već i u raznim drugim aktivnostima. Trudimo se da u svakom naseljenom mestu organizujemo dešavanja u toku godine, koje će biti zanimljive za građane, ali će i biti značajne za male preduzetnike i proizvođače.“

Nezaobilazni partner kada je ova manifestacija u pitanju jeste Mesna zajednica Ruski Krstur, a Mihajlo Pašo, sekretar Mesne zajednice, izrazio je zadovoljstvo interesovanjem i odzivom građana i naglasio je veoma važan, edukativni i zdravstveni aspekt, „Domaćeg špajza“:

„Ova manifestacija je već dobila neku svoju jačinu i tradicionalno se održava u ovo doba. Prelepa je atmosfera, sa muzikom u pozadini, ljudi izlažu svoje rukotvorine i proizvode i, što je najbitnije, prezentuju se zdravlje i prirodna i domaća hrana, bez ikakve hemije, te je upravo taj momenat i najbitniji“.

„Domaći špajz“ organizovan je od strane Udruženja žena „Bajka“ iz Ruskog Krstura, a uz podršku Opštine Kula i Turističke organizacije opštine Kula. Naša ekipa iskoristila je priliku da poseti nekoliko štandova i da nešto više sazna o delu ponude koju je „Domaći špajz“ sadržao:

„Ono što moj štand nudi jesu cvetne i božićne dekoracije. Inače se bavim dekoracijama svih vrsta, ali ovde sam donela uglavnom ono što mi je ostalo sa izlaganja na „Danima paprike“, tako da je ovde izložen taj neki preostali materijal“ – Anamarija Rac.

„Imamo kozmetičke, prirodne,proizvode, stikove, razne sapune, kreme i paste za zube. Interesovanje ljudi je poprilično, pošto nas je i lepo vreme poslužilo, tako da su i posetioci, kao i mi zadovoljni“.  – Ivona Budinski.

„Mi u ponudi imamo domaće štrudle, koje je pravila moja mama. Imamo štrudle sa orahom, rogačem, višnjama, makom i sirom. Nije nam prvi put da smo došli ovde i često idemo na svaku manifestaciju koja se održava. Ljudi su jako zainteresovani za štrudle, pogotovo zato što smo, mogu reći, poznati po selu i šire, tako da sam zadovoljna rezultatima i nadam se da će tako biti i ubuduće“ – Jana Nastasić.