Završeni 13. ,,Dani krsturske paprike“

U Ruskom Krsturu je po 13. put održana manifestacija ,,Dani krsturske paprike“. Ova tradicionalna manifestacija, koja je postala brend Ruskog Krstura, i ove godine je okupila veliki broj izlagača koji su posetiocima ponudili proizvode domaće radinosti, stare zanate i suvenire, ali i udruženja građana i domaće ugostitelje koji su od ranih jutarnjih časova pripremali tradicionalna jela i specijalitete. Kao i svake godine, posetioci su mogli da uživaju u defileu Konjičkog kluba ,,Rusin“, u kulturno-umetničkom programu, dečijem maskenbalu i koncertu ,,Kucurskih bećara“ i ,,OK benda“. Takođe, dodeljene su i nagrade za najlepšu masku, najtežu papriku i za najlepši štand.

Predsednica Zemljoradničke zadruge ,,Krsturska paprika“ i jedan od organizatora manifestacije, Dušica Oros, istakla je da ove godine nisu izlazili na njive zbog velike vrućine, ali su dan proveli sa gostima iz različitih krajeva Srbije. Kako kaže, Ruski Krstur je centar paprike i važno je da se za njih čuje, zbog čega je ova manifestacija izuzetno važna:

,,Kao i svake godine, i ove godine su tu izlagači iz cele opštine – iz Ruskog Krstura i okolnih mesta. Ove godine nismo izlazili na njive zbog velike vrućine, jer se onda paprika polomi, zgazi i izgori. Tu su bile hemijske kuće koje nas obilaze tokom cele godine i naši gosti iz Paraćina, Petrovca na Mlavi, iz Banata. Dan smo proveli sa njima, u druženju pod šatorima. Ova manifestacija je izuzetno važna – treba da se čuje za Ruski Krstur koji je stvarno veliki proizvođač paprike, kao i okolina koja dovozi svu tu papriku – Kucura, Lalić, Kula, dosta proizvođača imamo i iz Kruščića i Crvenke. Ruski Krstur je centar paprike, tako da mislim da je važno da se čuje za nas, da što više otkupljivača dođe i da ove godine cena bude dobra, to nam je cilj. Ova godina je dobra za papriku, mislim da će biti dosta prve klase i mislim da i cena treba da bude dobra, budući da su ulaganja skupa. Nadamo se dobroj godini. Ako je suša sve ovo uradila sa ratarstvom, nadamo se da neće sa povrtartstvom“.

Manifestaciju je posetio predsednik Opštine Kula, Damjan Miljanić, koji je istakao da je ovo način da se, kroz saradnju Opštine i Udruženja paprikara, oduže selu i svima kroz jednu lepu manifestaciju koja okuplja proizvođače i izlagače:

,,13. po redu ,,Dani paprike“ finansirani su najvećim delom iz budžeta Opštine Kula. Značajni su zato što okupljaju proizvođače i izlagače, zbog razmene iskustava i na ovaj način se tradicionalno obeležava jedna dobra godina kada je reč o proizvodnji paprike. Ovo je ujedno, kroz saradnju Opštine i Udruženja paprikara, način da se odužimo selu i svima kroz jednu lepu manifestaciju. U toku dana priređen je lep program sa mnogo sadržaja, završava sa koncertom, tako da imamo jedan lep i prijatan dan u Ruskom Krsturu“.

Najveću papriku, tešku 420 grama, ove godine imao je Jakim Malacko. Kako kaže, 20 godina sadi papriku i jedina tajna je iskustvo. Do sada nije pobeđivao, bio je treće mesto, i izuzetno je ponosan što je prvi put poneo prvu nagradu.